福建屏湖紅生物科技有限公司

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丹曲6號紅曲酒(半干型)-500ml

丹曲6號紅曲酒(半干型)-500ml

紅曲酒

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    由福建屏湖紅生物科技有限公司經營的保健酒類產品正在火熱招商中!

    福建屏湖紅生物科技有限公司,原名福建省古田縣屏湖紅酒曲有限公司,創辦于1993年3月。公司座落于自然風景優美,素有“紅曲出古田”美稱的古田縣翠屏湖畔,占地面積120畝,建筑面積38900平方米,注冊資金2000萬元,總資產1.8億元。現有員工166人,其中高級職稱5人,專業技術人員28人。公司主營紅曲酒、紅曲生產及銷售,并致力于紅曲及紅曲酒的生物科技研發、工藝技術創新和產品品質提升,年產紅曲酒5000噸,紅曲3500噸。

    公司生產的“屏湖紅”牌紅曲酒,以原生態自然環境條件下種植的優質糯米、翠屏湖水系泉水、正宗古田紅曲為原料,聯合多名國家級高級釀酒師,秉承閩派紅曲酒傳統釀造技藝,融入現代食品新科技,經冬釀春成,低溫長時間發酵,精心釀制而成。酒液具有不著色而呈自然的橙紅色,聞之醇香濃郁,飲之醇厚柔和。“湖山”牌紅曲米(粉),在紅曲制作技藝國家非物質文化傳承人的指導下,技術上不斷創新突破,目前開發出三大類型,二十余種產品。1、著色型高色價紅曲米(粉),廣泛用于食品著色,是最理想的安全、天然食品著色劑,著色型紅曲色價指標達到國內領先水平;2、釀造型紅曲以糖化發酵力強的特點,深受釀酒行業的青睞;3、高含量莫拉可林K(洛伐他汀)功能性紅曲,填補了國內市場空白。


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